В монографии описаны морфология, биология картофеля и технология возделывания. разработаны новые устройства для предпосадочной стимуляции клубней картофеля, оценки их качества и урожайных свойств. Проведен анализ изменения метеорологических условий регионов западной Сибири и их влияния на продуктивность полевых культупр. Предложены новые способы посадки клубней, защиты растений от вредителей и методики программирования урожайности картофеля. Монография будет полезна студентам направления "Агрономия", аспирантам направления "Сельское хозяйство", а также практикующим специалистам в этих областях.