В книге приведены примеры и задачи по курсу «Технология переработки нефти и газа», относящиеся к процессам первичной переработки нефти (физические свойства нефтей и нефтепродуктов, перегонка и ректификация), к процессам теплообмена, разделения неоднородных систем, деструктивной переработке нефти и газа и др. Пособие предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС «Химические технологии». Также может служить практическим руководством для инженерно-технических работников нефтеперерабатывающих заводов.