В учебном пособии рассмотрены биологические, экологические и техноло-гические основы возделывания озимой пшеницы, ржи и тритикале в современных условиях земледелия и растениеводства. Приведены примеры реализации сложившихся экологических факторов, направленных на формирование теоретически возможного уровня урожайности зерна применительно к конкретному региону. Представлены типовые отраслевые технологические регламенты по обработке почвы, возделыванию озимой пшеницы, ржи и тритикале, а также внедрению ГИС-технологий в системе «точного земледелия», современная система сельскохозяйственных машин, мульчирующая обработка почвы и прямой посев. Рассматриваемые материалы являются основой для разработки технологических регламентов выращивания продукции высокого качества в необходимых объемах, а также для удовлетворения населения в продуктах питания, сельскохозяйственных животных в кормах, отдельных отраслей промышленности в сырье и в целом для создания продовольственной безопасности и экономической независимости государства. Приведены термины и определения.
Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих программы СПО. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.