В первой главе приведены основные понятия и методы расчета затрат теплоты при ректификации, а также анализ этих затрат при различных условиях разделения жидких смесей. Во второй главе рассмотрены различные теории тепломассопереноса в процессах ректификации и наиболее подробно — новая теория внутреннего энергосбережения, учитывающая многократное использование парового потока на каждой тарелке колонных аппаратов. В третьей главе представлены результаты вычислительных экспериментов, подтверждающие теоретически обоснованную зависимость затрат теплоты от внутреннего энергосбережения при ректификации. Приведены базирующиеся на теории внутреннего энергосбережения способы снижения затрат теплоты при ректификации.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Химическая технология», «Биотехнология», «Техносферная безопасность» и смежным с ними. Полезно для аспирантов, научных работников, инженеров, исследующих, проектирующих и эксплуатирующих ректификационные установки во всех отраслях промышленности.