Данная книга — это фундаментальное учебное пособие, предназначенное для студентов вузов и специалистов, стремящихся глубже понять роль и влияние ИТ в индустрии туризма и гостеприимства. Это издание обеспечивает всесторонний обзор применения информационных технологий в отрасли, начиная от систем управления и цифрового маркетинга до инновационных технологий, таких как блокчейн, искусственный интеллект и виртуальная реальность.