В учебном пособии изложены наиболее перспективные способы заготовки и хранения грубых, сочных, зерновых кормов, остатков маслоэкстракционного производства, кормов животного происхождения, комбикормов, кормовых добавок, премиксов, нормированное кормление сельскохозяйственных животных и птицы.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки кадров высшей квалификации «Ветеринария и зоотехния».