В новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба, инженеры-программисты изучают мазгские предания, а козы героически спасают остров возле Сан-Франциско.
Лойс Клэри живёт в Сан-Франциско и программирует роботов. Порой работы бывает так много, что сил хватает только на заказ еды по телефону. Один звонок в ресторан неизвестной мазгской кухни дарит Лойс не только новых друзей, но и их культуру - необычную закваску для хлеба.
Устав от рутинных будней Лойс с головой бросается в изучение хлебопекарных процессов. Она ещё не знает, что загадочный мир высокой кухни и новейших технологий станет для неё не просто хобби, а окном в новое будущее. Будущее с секретными фермерскими рынками, тайнами науки и удивительными возможностями.

Об авторе:
Робин Слоун - американский писатель, родился в городе Трой, штат Мичиган. Работая в компании в компании Twitter, написал свой дебютный роман "Круглосуточный книжный мистера Пенумбры", мгновенно ставший бестселлером в десятках стран мира. Называет себя медиа-изобретателем, на досуге делает оливковое масло.

"Закваска" - это суп из умело сбалансированных ингредиентов: здесь есть сатира, фантазия, будни Сан-Франциско и симпатичный рассказчик, чей интерес к жизни крайне заразителен.
(с) The Guardian

"Роман Слоуна - это магия, наука, технологии и, прежде всего, выпечка. Эта очаровательная история о хипстерах и гурманах станет бестселлером, как и первая книга автора".
(с) The Guardian

"Роман восхитительный, как и "Круглосуточный книжный мистера Пенумбры". Меня лишь расстроило, что я не смог съесть свой экземпляр книги".
(с) Washingtonpost