Термодинамика – это уникальный способ понимать все окружающие нас явления и процессы, от атомов до живых клеток, от холодильника на кухне до огромной черной дыры в центре Галактики. Термодинамику легко объяснить формулами и схемами, и они необходимы в таком разговоре, но как быть с широкой публикой?



Прежде всего, читателя можно заинтересовать интересной историей о выдающейся личности. Именно это и делает Пол Сен. Он так выстраивает повествование, что даже неподготовленный читатель увлекается и успевает понять суть происходящего. Говоря об очередном исследователе, автор всегда начинает с каких-то мелких черт, особенностей, причуд. Перед нами появляется человек с характером, привязанностями, стремлениями и мыслями, и мы сами не всегда замечаем, как от очередной прибаутки об опасных опытах Пол Сен переходит к разъяснению принципов этих экспериментов.



Но как объяснить название – “Холодильник Эйнштейна”? Начнем с того, что Эйнштейн внес огромный вклад в развитие термодинамики как науки, хотя об этом обычно не говорят. Также мало кто знает, что Эйнштейн разрабатывал новые, более безопасные модели холодильников (современные ему холодильники вырабатывали токсичные вещества). И в этом заключается основной фокус книги – показать, что науку продвигают вперед люди, и делают они это в первую очередь для других людей.