Излагается система базовых знаний по организации туристской деятельности, обязательных для усвоения обучающимися по программам бакалавриата. Рассматриваются организационные основы туристской индустрии, структура туристской отрасли, особенности правовых и хозяйственных отношений между участниками туристской деятельности; понятие, виды и технологии организации деятельности туроператоров, турагентов и контрагентов туристской деятельности, особенности и состав туристского продукта и его составных элементов; особенности организации туристской деятельности в России во внутреннем, въездном и выездном туризме.

Приводятся контрольные вопросы и задания, позволяющие применить полученные знания на практике.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Туризм» (уровень бакалавриата) всех форм обучения. Может быть использован студентами других (гуманитарных) направлений и специальностей при изучении управленческих дисциплин и основ деятельности сервисных организаций.