Используется в курсе биологии при проведении демонстрационных опытов на уроках биологии по разделу "Растения", теме "Строение корня". Полволяет производить наблюдение за поступлением воды в корень и наблюдать транспирацию у листьев.

Прибор состоит из стеклянного U - образного сосуда с разрезной резиновой трубкой. Узкое колено сосуда является манометром. В разрезной пробке фиксируется растение, прибор герметизируется. В сосуд наливается подкрашенная вода. Снижение уровня жидкости в узком колене свидетельствует о всасывании ее корнями растения.