В учебном пособии излагается теоретический материал, необходимый для подготовки обучаемых к занятиям и проведению промежуточного контроля по базовому курсу (часть 1) программы повышения квалификации водителей, осуществляющих перевозки опасных грузов в соответствии с Европейским соглашением о международной дорожной перевозке опасных грузов в соединениях и частях Вооруженных сил Российской Федерации.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначено для обучения военнослужащих соединений и частей Воздушно-десантных войск России по программе профессио нальной подготовки военнослужащих, проходящих воинскую службу на воинских должностях водителей транспортных средств, осуществляющих перевозку опасных грузов.

В основу структурирования содержания курса "Педагогика" положено представление о целостном педагогическом процессе как ведущем явлении педагогической действительности. Учебник интегрирует инновационный опыт разработки теории и практики педагогического процесса, давая представление о педагоге как специалисте в организации педагогического процесса; педагогике как науке о педагогическом процессе; педагогическом процессе как явлении действительности; о разнообразных педагогических средствах, которые могут быть в арсенале педагога; педагогических условиях, из которых складывается педагогический процесс; формировании базовой культуры личности в педагогическом процессе.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Образование и педагогические науки", а также преподавателей учебных заведений, аспирантов и студентов магистратуры педагогических специальностей, слушателей и преподавателей системы повышения квалификации и переподготовки специалистов в области образования, педагогов и руководителей учреждений общего среднего образования, дополнительного образования детей и молодежи.

В учебнике представлены вопросы диагностики интеллектуальных нарушений, особенности развития и теоретические основы обучения, воспитания детей с интеллектуальными нарушениями. В специальных разделах рассматриваются вопросы педагогической работы с обучающимися с тяжелыми интеллектуальными нарушениями.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Специальное (дефектологическое) образование", "Психолого-педагогическое образование" и "Педагогическое образование", также может быть использован педагогами как специальных (коррекционных), так и общеобразовательных школ, работающими с детьми с интеллектуальными нарушениями.

В учебном пособии продемонстрированы биохимические особенности лактобактерий разных географических рас, выделенных из национальных молочных продуктов разных стран и климатогеографических зон. Рассматриваются вопросы потенциального использования лактобактерий в составе молочных лечебно-профилактических продуктов при желудочно-кишечных заболеваниях и создании пробиотиков. Анализируются данные литературы и результаты собственных исследований авторов.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначено для студентов вузов, специализирующихся в пищевой промышленности, медицине, технологиях производств лекарственных препаратов. Может быть использовано специалистами разного профиля, которым по роду деятельности необходимо понимание разумного питания, роли микроорганизмов в функционировании пищеварительной системы, возникновении заболеваний и терапевтическом эффекте, а также для переосмысления целесообразности использования лактотерапии с лечебно-профилактической целью при дисбиозах разного генеза вместо химиотерапии.